Początkowo to przyjaciel Lyncha, Monty Montgomery chciał nakręcić "Dzikość serca", on zaś poproszony miał zostać kierownikiem produkcji. Książka Barry'ego Gifforda, którą podrzucił mu Montgomery spodobała mu się jednak do tego stopnia, że postanowił sam wyreżyserować film.
Nicolas Cage i Laura Dern byli pierwszymi wyborami do ról Sailora i Luli.
Gdy Sailor z dziewczyną leżą w łóżku, w jednym ujęciu ma on na sobie koszulę, w następnym ujęciu nie ma, po czym znowu ma.
W scenie podczas której Sailor biegnie przez korek, by odnaleźć Lulę, w szybie jednego z mijanych samochodów widać członka ekipy i mikrofon.
W scenie, w której policjant podchodzi do Perdity, która siedzi w samochodzie, na jego kapeluszu wyraźnie widać cień członka ekipy.
Zdjęcia do filmu zrealizowano w Los Angeles, Pasadenie, Palmdale i Colton (Kalifornia, USA), a także Nowym Orleanie (Luizjana, USA) oraz El Paso (Teksas, USA).
Nicolas Cage jest autorem niektórych piosenek pochodzących z filmu.
Film zajął 2 miejsce w rankingu magazynu Newsweek na najlepsze filmy o miłości. (2009)
Zdjęcia do filmu kręcono od 8 sierpnia 1989 roku do 30 stycznia 1990 roku.
Słynna kurtka z wężowej skóry, którą nosi Sailor należała do Nicolasa Cage'a. Aktor zaproponował, że będzie ją nosił w ramach hołdu dla postaci, którą wykreował Marlon Brando w "Jak ptaki bez gniazd". Po zakończeniu zdjęć do filmu Cage oddał kurtkę Laurze Dern.